Kaas & Zuivel speurtocht
Duik in de rijke Nederlandse kaas- en zuiveltradities met onze GPS-speurtochten door het prachtige platteland. Ontdek authentieke boerderijen, leer over eeuwenoude kaasmaaktechnieken en proef de lekkerste lokale producten terwijl je de verhalen achter onze wereldberoemde kaascultuur ontdekt.
Stap 1 van 3
Gratis, dat kost je dus niks! Serieus!
2 dagen geleden gemaakt: Enkhuizen city walk in Enkhuizen
Beschikbare nederland speurtochten (7)
Kinderplezier langs de grachten
Utrecht, Utrecht, Nederland
Een leuke speurtocht door Utrecht speciaal voor kinderen! Ontdek de grachten, bruggen en bijzondere plekjes van deze ge…
Nederland
7-8 jaar
Studentenstad Groningen
Groningen, Groningen, Nederland
Ontdek de rijke universitaire geschiedenis van Groningen. Wandel langs eeuwenoude universiteitsgebouwen, de levendige G…
Nederland
15-16 jaar
Klein Nederland ontdekken
Den Haag, Zuid-Holland, Nederland
Een speurtocht voor de allerkleinsten! Wandel door de buurt rond Madurodam en ontdek leuke dingen over Nederland.
Nederland
3-4 jaar
Politiek Den Haag
Den Haag, Zuid-Holland, Nederland
Ontdek het politieke hart van Nederland. Wandel langs het Binnenhof, de Ridderzaal en andere historische plekken waar d…
Nederland
13-14 jaar
Culinair Rotterdam
Rotterdam, Zuid-Holland, Nederland
Ontdek de lekkerste plekjes van Rotterdam! Van de beroemde Markthal tot de gezellige terrassen van de Witte de Withstra…
Nederland
13-14 jaar
Havensafari Rotterdam
Rotterdam, Zuid-Holland, Nederland
Pak je fiets en ontdek de Rotterdamse haven! Van de Euromast tot het Maritiem Museum - leer alles over scheepvaart, tra…
Nederland
13-14 jaar
Amsterdam ontdekken voor kids
Amsterdam, Noord-Holland, Nederland
Ontdek het centrum van Amsterdam met de hele familie! Van het Koninklijk Paleis tot het Begijnhof - leer alles over de …
Nederland
9-10 jaar
Deze week uitgelicht: voorbeeldvragen voor Kaas & Zuivel
Elke maandag nieuwe voorbeeldvragen uit de bibliotheek. Bijgewerkt op 12 oktober 2026.
Wat eten we vaak op brood?
Kaas
Sokken
Bloemen
Stenen
Wat kunnen we op brood smeren?
Boter
Modder
Verf
Lijm
Wat maken we van melk voor op brood?
Boter
Jam
Honing
Pindakaas
Welke vorm heeft een kaasplak?
Plat
Rond als bal
Lang als slang
Hoog als toren
Welke kleur heeft room?
Wit
Groen
Rood
Zwart
Wat eten koeien graag?
Gras
Vis
Snoep
Kaas
Wat is wit en drinken kinderen graag?
Melk
Modder
Verf
Zeep
Wat maken we van melk behalve kaas?
Boter
Stenen
Bloemen
Schoenen
Hoe heet een vrouwelijke koe?
Koe
Hen
Merrie
Zeug
Wat hebben kazen vaak als buitenkant?
Een korst
Haar
Schubben
Veren
Waar wordt Nederlandse kaas vaak verkocht?
Op de kaasmarkt
In de speeltuin
Op het strand
In het zwembad
Met wat snijd je kaas?
Een kaasschaaf
Een lepel
Een kam
Een tandenborstel
Wat doe je met een kaasschaaf?
Kaas snijden
Melk drinken
Boter smeren
Yoghurt eten
Welke kaas is geel van kleur?
Goudse kaas
Witte kaas
Rode kaas
Groene kaas
Welke vorm heeft een kaasblokje?
Vierkant
Rond
Driehoek
Ster
Hoe heet de beroemde kaas uit Gouda?
Goudse kaas
Groene kaas
Ronde kaas
Blauwe kaas
Welke kaas eet je vaak op pizza?
Mozzarella
Goudse kaas
Brie
Roquefort
Welk gereedschap gebruiken kaasdragers?
Berrie
Hamer
Mes
Schaar
Wat kun je op brood smeren?
Boter
Zand
Verf
Modder
Wat is yoghurt gemaakt van?
Melk
Water
Sap
Thee
Hoe heet het witte drankje dat koeien geven?
Melk
Cola
Koffie
Thee
Wat gebeurt er als je boter te warm maakt?
Het smelt
Het wordt hard
Het wordt blauw
Het wordt zout
Waar bewaren we melk thuis?
In de koelkast
Op de bank
In bed
Op tafel
Welke kaas heeft witte schimmel?
Brie
Goudse kaas
Edammer
Cheddar
Wat wordt er gebruikt om kaas af te wegen op de kaasmarkt?
Een waag
Een weegschaal
Een meter
Een liniaal
Welk dier geeft de melk waar Nederlandse kaas van wordt gemaakt?
Koe
Geit
Schaap
Paard
Welke vorm heeft een wiel Goudse kaas?
Rond en plat
Vierkant
Langwerpig
Driehoekig
Wat gebruik je om kaas te snijden op de kaasmarkt?
Kaasschaaf
Kaasmes
Kaasvork
Kaaslepel
Hoe noem je iemand die kaas maakt?
Kaasmaker
Kaasboer
Melker
Zuivelaar
Welk gereedschap gebruiken kaasdragers in Alkmaar?
Berrie
Schep
Emmer
Mand
Welk product ontstaat als bijproduct bij het maken van boter?
Karnemelk
Yoghurt
Kwark
Room
Hoe lang is geopende melk in de koelkast houdbaar?
3-4 dagen
1 week
2 weken
1 dag
Wat betekent '48+' op een kaas?
Het vetgehalte
De leeftijd in weken
Het gewicht
De temperatuur bij rijping
Welke Nederlandse kaas heeft traditioneel kruiden?
Friese nagelkaas
Goudse kaas
Edammer kaas
Maasdammer kaas
Welke Nederlandse kaas wordt ook wel 'commissiekaas' genoemd?
Goudse kaas
Edammer kaas
Leidse kaas
Friese kaas
Hoe heet de vloeistof die overblijft na het maken van kaas?
Wei
Room
Karnemelk
Melkwater
Hoe lang moet jonge kaas minimaal rijpen?
2 weken
4 weken
8 weken
12 weken
Wat is het verschil tussen melk en halfvolle melk?
Het vetgehalte
De kleur
De houdbaarheidsdatum
De vitamines
Op welke dag van de week vindt de beroemde kaasmarkt in Alkmaar plaats?
Vrijdag
Zaterdag
Dinsdag
Woensdag
Waar in Nederland vind je het Openluchtmuseum met een kaasmakerij?
Arnhem
Zaanse Schans
Kinderdijk
Giethoorn
Welke Nederlandse kaas heeft traditioneel een rode waslaag?
Goudse boerenkaas
Edammer
Leidse kaas
Maasdammer
Hoeveel verschillende 'gildes' of teams zijn er bij de kaasmarkt in Alkmaar?
4
3
5
6
Hoeveel weken wordt jonge kaas minimaal gerijpt?
4 weken
2 weken
6 weken
8 weken
Bij welke temperatuur wordt kaas het beste bewaard?
4-8°C
0-4°C
8-12°C
12-16°C
Welk Nederlands zuivelconcern heeft de bekende mascotte 'Koetje Klaasje'?
Friesche Vlag
Campina
Melkunie
Yogho Yogho
Welke bacterie wordt gebruikt bij het maken van yoghurt?
Lactobacillus
Streptococcus
Bifidobacterium
Escherichia coli
In welke maand van het jaar begint traditioneel het kaasseizoen in Nederland?
April
Maart
Mei
Juni
Welke stad heeft de oudste nog actieve kaasmarkt van Nederland?
Alkmaar
Gouda
Edam
Hoorn
Hoeveel liter melk is er gemiddeld nodig voor 1 kilo kaas?
10 liter
5 liter
15 liter
20 liter
Wat gebeurt er als kaas te warm bewaard wordt tijdens het rijpen?
Er ontstaan ongewenste gaten en de kaas wordt bitter
De kaas wordt harder en droger
De rijping stopt volledig
De kaas krijgt een te zoute smaak
Wat is de belangrijkste functie van zout bij kaasmaking?
Conservering en smaakvorming
Alleen smaakvorming
Alleen kleurvorming
Alleen textuurvorming
Welke Nederlandse plaats staat bekend om zijn historische kaasmarkt die nog steeds elke vrijdag plaatsvindt?
Gouda
Edam
Hoorn
Purmerend
Welke melksoort wordt traditioneel NIET gebruikt voor Nederlandse kaas?
Schapenmelk
Koeienmelk
Geitenmelk
Buffelmelk
Welk type bacterie wordt toegevoegd om Edammer kaas zijn karakteristieke smaak te geven?
Lactobacillus helveticus
Streptococcus thermophilus
Lactococcus lactis
Leuconostoc mesenteroides
Welke kleur heeft de waslaag van jonge Gouda?
Geel
Rood
Groen
Blauw
Welke Nederlandse kaassoort wordt traditioneel gerijpt in houten kisten?
Limburger
Gouda
Edam
Maasdam
Welke functie heeft de natuurlijke korst van kaas?
Bescherming tegen uitdroging en besmetting
Smaakverbetering
Decoratief doel
Versnelling van rijping
Wat betekent de term 'overjarig' bij Nederlandse kaas?
Kaas die langer dan 12 maanden gerijpt is
Kaas die over de houdbaarheidsdatum is
Kaas gemaakt van melk van oudere koeien
Kaas die een jaar bewaard kan worden
Welke kaassoort wordt het meest geëxporteerd vanuit Nederland?
Gouda
Edam
Maasdammer
Leidse kaas
Welke stof geeft Nederlandse geitenkaas zijn karakteristieke smaak?
Caprylzuur
Linolzuur
Oleïnezuur
Palmitinezuur
Wat is het belangrijkste verschil tussen gewone melk en A2-melk?
Het type bèta-caseïne eiwit
Het vetgehalte
De houdbaarheid
Het lactosegehalte
Welk percentage van de wereldwijde kaasexport komt uit Nederland?
Ongeveer 60%
Ongeveer 40%
Ongeveer 80%
Ongeveer 25%
Wat is de belangrijkste functie van zout bij kaasproductie?
Conservering en smaakvorming
Versnelling van het rijpingsproces
Verharding van de korst
Kleurverbetering
Wat is de traditionele rijpingstijd voor een volwassen Goudse kaas?
18-24 maanden
6-8 maanden
12-15 maanden
3-6 maanden
Welke Nederlandse zuivelfabriek produceert het merk 'Milner'?
FrieslandCampina
Arla
DOC Kaas
Cono Kaasmakers
Welke Nederlandse stad heeft het grootste kaasplein van Europa?
Gouda
Alkmaar
Woerden
Edam
In welke Nederlandse stad vindt de oudste kaasmarkt plaats?
Alkmaar
Gouda
Edam
Hoorn
Welke Nederlandse kaas wordt traditioneel in bolvorm gemaakt?
Edammer kaas
Goudse kaas
Leidse kaas
Maaslander kaas
Hoeveel procent van de Nederlandse melkproductie wordt geëxporteerd?
Ongeveer 75%
Ongeveer 50%
Ongeveer 60%
Ongeveer 85%
Welke Nederlandse kaas wordt traditioneel in rechthoekige blokken gemaakt?
Kanterkaas
Goudse kaas
Edammer kaas
Leidse kaas
Welke Nederlandse kaashandelaar introduceerde het begrip 'kaasmeester'?
Betty Koster
Jan de Vries
Piet Oudolf
Marie Scherjon
In welke Nederlandse provincie werd de eerste coöperatieve zuivelfabriek opgericht in 1886?
Limburg
Friesland
Noord-Holland
Overijssel
Hoe werkt het?
1
Maak speurtocht
Kies een categorie, leeftijd en locatie. Selecteer uit 534.072 vragen in 21 categorieen en maak binnen een minuut een complete speurtocht.
2
Deel speurtocht
Deel de speurtocht via een link of QR-code met vrienden, leerlingen of collega's.
3
Doe de speurtocht
Open de speurtocht op je telefoon, volg de route en beantwoord de vragen onderweg.
Maak je eigen speurtocht
Binnen een minuut een complete GPS-speurtocht met vragen en antwoorden. Gratis!
Gratis aanmeldenAndere Nederland onderwerpen
Veelgestelde vragen
Een Kaas & Zuivel speurtocht is een GPS-gestuurde buitenactiviteit met quizvragen over het onderwerp Kaas & Zuivel, onderdeel van het thema Nederland. Je loopt een route langs verschillende locaties en beantwoordt onderweg leuke vragen.
Er zijn 2515 vragen beschikbaar over Kaas & Zuivel: 2515 meerkeuze vragen, 0 open vragen en 0 opdrachten. In totaal heeft de categorie Nederland meer dan 42929 vragen.
Er zijn Kaas & Zuivel vragen voor alle leeftijden: van 3-5 jaar (kleuters) tot 20+ (volwassenen). De vragen worden automatisch aangepast aan het gekozen niveau.
Ga naar oppatt.io, maak een gratis account aan, kies het thema Nederland en selecteer Kaas & Zuivel als onderwerp. Kies een leeftijdscategorie en locatie, en je hebt binnen een minuut een complete speurtocht.