Welke gist wordt het meest gebruikt bij het brouwen van bier?
Saccharomyces cerevisiae
Candida albicans
Penicillium chrysogenum
Aspergillus niger
Wat is endosymbiose in de context van micro-organismen?
Het permanent samenleven van een micro-organisme binnen een andere cel
De uitwisseling van genetisch materiaal tussen bacteriën
De vorming van sporen onder stress
De productie van toxines door bacteriën
Wat is het verschil tussen endotoxines en exotoxines?
Endotoxines zijn deel van de celwand, exotoxines worden uitgescheiden
Endotoxines zijn eiwitten, exotoxines zijn lipiden
Endotoxines zijn minder giftig dan exotoxines
Endotoxines komen alleen bij virussen voor
Wat is het verschil tussen actieve en passieve immuniteit?
Actieve immuniteit ontstaat door eigen antistofproductie
Passieve immuniteit duurt langer
Actieve immuniteit is alleen tijdelijk
Passieve immuniteit wordt alleen door vaccinatie verkregen
Wat is de functie van pili bij bacteriën?
Hechting aan oppervlakken en conjugatie
Fotosynthese
Energieopslag
Sporvorming
Welke eigenschap maakt extremofiele micro-organismen uniek?
Ze kunnen overleven in extreme omstandigheden zoals hoge temperaturen of zuurgraad
Ze kunnen alleen leven in volledig steriele omgevingen
Ze hebben een zeer grote celgrootte vergeleken met andere micro-organismen
Ze kunnen zich alleen voortplanten in aanwezigheid van zuurstof
Welke schimmel wordt gebruikt bij de rijping van tempeh?
Rhizopus oligosporus
Aspergillus oryzae
Neurospora crassa
Mucor miehei
Wat is het verschil tussen bacteriostatische en bactericide middelen?
Bacteriostatische middelen remmen groei, bactericide middelen doden
Bacteriostatische middelen werken sneller
Bactericide middelen zijn alleen tegen gram-positieve bacteriën
Bacteriostatische middelen zijn giftig voor mensen
Maak een micro-organismen speurtocht voor 17-18 jaar